«Канівські наЇдки»: традиції, смаки та благодійність об’єднали Канів напередодні Дня Незалежності (ФОТО)
Напередодні Дня Державного Прапора України та Дня Незалежності у центрі Канева вдруге відбувся благодійний гастрофестиваль «Канівські наЇдки». У суботу, 22 серпня ц.р., місто перетворилося на простір, де українські традиції, локальні смаки, творчість і сучасна культура об’єдналися заради спільної благодійної справи – підтримки наших військових.Фестиваль організувала громадська організація «КанівФест» за сприяння благодійного фонду «МХП-Громаді», ПрАТ «Магнітприлад», ПП «Канів-Граніт» та підтримки Канівської міської ради.
Цьогорічною гастрономічною родзинкою заходу став спеціальний сет із трьох страв, розроблений бренд-шефом Кулінарного центру МХП Іллею Демковським. На гостей чекали кармонадля з медовим огірком та капустою, морозиво з курча, а також галушки з халвою та лавандою. Сет можна було отримати за благодійний донат. Втім «Канівські наЇдки» – це значно більше, ніж фестиваль їжі. Його головна ідея – об’єднати людей навколо того, що формує унікальний характер громади: родинних рецептів, місцевих традицій, творчості та взаємопідтримки.
Вітали учасників та гостей фестивалю заступник Канівського міського голови Тетяна Жівотова, голова Ради розвитку громад благодійного фонду «МХП-Громаді» Тетяна Волочай, голова ГО «КанівФест» Тетяна Ренькас та голова Білолуцької громади Олександр Козич.
– Цей фестиваль створено для того, щоб ми мали сенси, в чому нам поєднатися. У нашій громаді проживають тисячі сімей, які мають тисячі сімейних рецептів. І сьогодні ми можемо ці рецепти поєднати разом у такий класний канівський рецепт – рецепт Канівської громади, – зазначила Тетяна Ренькас.
Саме поєднання гастрономічних традицій, культури та благодійності, на думку організаторів, робить фестиваль особливим для Канівської громади.
– Це свято, яке показує наші традиції, підкреслює традиції нашої громади. Ми повинні нести їх у майбутнє, не забувати. І ці рецепти з нашої громади потрібно не тільки показати, а й дати посмакувати, – підкреслила заступник Канівського міського голови Тетяна Жівотова.
До слова, важливою складовою заходу стала благодійність. Усі зібрані (101 тис. грн) під час фестивалю кошти спрямовуються на підтримку українських захисників через фонд «МХП-Громаді». Цьогорічний збір мав конкретну мету – придбання «LOCKER», пересувної ремонтної автомайстерні для 118-ї окремої бригади територіальної оборони. Окрім того, військовим передали два автомобілі від благодійного фонду.
Протягом дня на гостей чекали частування від локальних виробників, випічка, кава та напої, крафтові смаколики, тематичні фотозони й алея майстрів. Авторська кераміка, вироби з дерева, прикраси, свічки, мило, гіпсовий декор, натуральний мед та вишивка бісером – фестиваль став ще й своєрідною вітриною творчого потенціалу Канівської громади.
Не обійшлося й без активностей. На «Богатирському дворі» учасники змагалися у поїданні вареників на швидкість, випробовували себе у підйомі гирі, перетягуванні мішка та інших веселих конкурсах. Прийняти участь у змаганнях можна було за донат. Слід додати, що всі учасники змагань отримали цінні призи.
Для наймолодших гостей працювала дитяча локація з творчими майстерками, іграми та розмальовками.Музичний настрій фестивалю створювали канівські колективи «Перлина», «Кобзарева криниця», «Зорецвіт» та «Лілея». Завершальним акордом став виступ хедлайнера фестивалю – DJ Voron (Віталій Слободяник), який занурив гостей у динамічний мікс традиційних українських мотивів і сучасних бітів.
Також до організації фестивалю долучилася і молодь нашої громади, яка на волонтерських засадах приймала активну участь в підготовці та проведенні заходу.
Тож висловлюємо щиру вдячність усім партнерам заходу: відділу культури, управлінню економічного розвитку, відділу молоді та спорту, міському Будинку культури, КП «Агенції розвитку Канівської громади», КП «Місто», КП «Яблунівське», КП «УВКГ», Канівському КПТМ, КП «ЖЕК», КП «Міський ринок», молодіжному центру «ЙоЙ», ПрАТ «Миронівська птахофабрика», ТОВ «НВФ «Урожай», ТОВ «Український кондитер», ТОВ «Клуб сиру», ТОВ «Ергопак», Черкаському обласному молодіжному ресурсному центру, ТОВ «Канівське пиво», ТОВ «Аквакультури», ГО «Жінки Канівщини: сила в дії» та магазину «КомфортХаус».
«Канівські наЇдки» вкотре довели: традиції – це не лише те, що ми зберігаємо з минулого. Це те, що ми можемо разом переосмислювати, творити й передавати далі.
ФОТО – Олександр Васильєв, Юрій Носач
